전국 맛집 545페이지
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하나정
고급순대와 신선한 생고기를 지향하는 모범음식점 하나정은 '많고 많은' 이라는 의미를 갖은 '하나한'이라는 옛말과 인정을 뜻하는 정[情]을 합한, 정이 많고 많은 음식점이다. 하나정 순대는 직접 만들어 깔끔하고 정성이 가득한 고급순대이며, 생고기 역시 엄선된 고기만을 제공한다. 다진 고기와 찹쌀에 수십 가지의 양념과 야채 등을 넣어 만든 순대는 쫄깃하면서도 찰지고 혀에 감길 듯이 부드럽다. 순대는 국밥과 모듬, 전골 등으로 나오는데, 전골은 먹고 난 다음에 밥을 볶아먹기도 한다.
대표: 순대국 · 소머리국밥 / 흑돼지 김치찌개 / 소머리수육 등
김서방네닭갈비
김서방네닭갈비는 강원특별자치도 태백시에 위치한 물닭갈비 전문점이다. 물닭갈비는 닭고기를 양념하고 불판에 구워서 먹는 춘천식 닭갈비와 달리 닭고기와 각종 야채를 육수에 넣고 끓여서 먹는 것이 특징이다. 옛날 탄광 산업이 번창할 때 광부들이 하루의 피로를 풀고 향수를 달래기 위해 닭갈비에 물을 넣어 끓여 먹던 방식이 태백의 향토 음식이자 명물이 되었다.
대표: 물닭갈비 · 볶음밥 / 김가루밥 등
태백으뜸한우
태백으뜸한우는 태백시 황지동에 위치한 한우 전문점으로, 숯불구이와 다양한 한우 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 한우를 활용한 구이 메뉴를 비롯해 돌판 된장찌개와 뚝배기불고기 등 식사 메뉴도 함께 제공하고 있다. 또한 국내산 한우와 국내산 식재료를 사용해 음식을 조리하며, 태백 국민체육센터 인근에 위치해 접근성이 좋다. 가족 외식이나 단체 모임은 물론, 한우와 식사 메뉴를 함께 즐기기에도 적합한 음식점이다.
대표: 육회 · 한우불고기 / 갈비살 / 등심 등
배연정소머리국밥
배연정 소머리국밥집은 경기도 광주시 곤지암읍에 자리하고 있다. 진한 육수에 100% 소머리만 사용하여 속까지 든든해지는 소머리국밥이 이곳의 대표 요리이다. 김치 및 깍두기 반찬들은 좋은 재료로 직접 만들어 제공하며, 곤지암 시내에서 스키장이 있는 궁평리로 들어가는 삼거리에 위치하고 있어 접근성이 좋다.
대표: 소머리국밥 · 얼큰소머리국밥 / 소머리수육 등
너와집
너와집은 강원도 화전민의 전통가옥인 너와집을 활용해 운영하는 향토음식 전문점이다. 300여 년 된 전통가옥의 정취를 느낄 수 있으며, 내부에는 화전민의 생활 도구가 전시되어 있어 지역의 생활문화를 함께 살펴볼 수 있다. 강원 나물밥 지정 음식점으로, 너와정식과 비빔밥정식, 메밀전병 등 강원도의 향토음식을 선보이고 있다. 또한 태백 지역의 농축산물을 활용한 다양한 메뉴를 제공해 지역의 맛과 전통을 경험할 수 있는 공간이다.
대표: 너와정식 · 소갈비찜정식 / 옹기솥나물밥 / 산채비빔밥 등
태백한우골실비식당
태백 하면 떠오르는 것이 석탄, 즉 연탄이다. 여기에 미식가들이 가장 좋아하는 고기가 고원지대에서 자란 소고기, 이 둘이 만나 태백한우실비가 되었다. 강원관광대학교 초입에 자리 잡고 있는 태백한우골실비식당이 그 원조격으로 태백에서도 최고로 소문나 있다. 이 집은 연탄 불로 굽는 한우 생갈비와 주물럭이 주메뉴다. 적당히 기름기가 밴 두툼한 갈빗살을 구워 먹는데 풍부한 육즙에 씹는 맛이 일품이다. 3년 정도 자란 태백 고랭지의 황소를 바로 도축해 가져오기도 하거니와 3일가량의 저온 숙성으로 고기 맛을 좋게 하는 게 이 집 고기 맛의 비결이다. 고기 외에도 태백 한우골은 된장찌개가 맛있기로도 정평이 자자하다. 집에서 직접 담근 된장에 무와 청국장을 넣고 두어 시간 정도 미리 끓여두었다가 필요만큼만 덜어 한 번 더 끓인 다음 상에 내놓는다. 배추 겉절이, 물김치, 고추장아찌, 부추무침, 계란말이 등 8가지의 밑반찬도 깔끔하다.
대표: 한우 생갈비살 · 한우 생주물럭 / 한우 모듬 / 한우 안창살 / 한우 등심 / 한우육회 등
옛날소머리국밥집
옛날소머리국밥집은 송파구에 위치한 30년 이상의 전통 있는 소머리국밥집이다. 친절하고 건강한 맛에 단골들의 발길이 끊이지 않는다. 대표 메뉴인 소머리국밥 외에도 수육, 회덮밥, 막회 등의 메뉴가 있다. 국밥집에서 회를 팔아 특이한 곳이다. 마감 시간이지만 손님이 있을시 연장하여 영업한다.
대표: 소머리국밥 · 우거지해장국 / 수육 / 막회 등
백리향
여의도 63빌딩 57층에 위치한 대한민국 최고의 정통 중식 레스토랑 백리향(百里香)은 1985년에 처음 문을 열어 현재까지도 영업을 하고 있는 곳이다. 중국 광둥 지방과 사천 지방의 전통 조리법을 바탕으로 북경식, 사천식 조리법이 가미되어 제철 식재료를 사용한 중식 요리를 제공하고 있다. 또한 중국 궁중요리에서 영감을 받아 제철 식재로 완성한 최고급 보양식 코스를 갖추고 있다. 모임의 규모에 맞는 다양한 별실이 마련되어 있어 품격 있는 분위기에서 모임이 가능하다. 정통 중식의 다채롭고 섬세한 풍미를 만끽하고 싶다면 백리향을 추천한다.
대표: 오감 · 따동 / 펑요우 / 파사이 / 창셔우 / 황상 등
모산방
모산방은 산북초등학교 인근에 위치한 한정식 전문점으로, 황토집 형태의 건물과 아담한 정원이 어우러진 공간이다. 건강한 식재료를 활용한 한정식 메뉴를 선보이며, 채소를 활용한 다양한 요리와 정갈한 반찬을 함께 맛볼 수 있다. 넓은 홀과 개별 룸을 갖추고 있어 가족 모임이나 각종 소규모 행사 장소로도 이용하기 좋으며, 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다.
대표: 떡갈비정식 · 등갈비찜정식 / 소불고기정식 / 샐러드정식 등
라브리
프랑스어로 ‘안식처’, ‘쉼터’라는 뜻의 대형 프랑스 레스토랑이며, 특히 램 스테이크가 맛이 좋은 것으로 소문이 나 있다. 각종 모임, 연회 등으로 항상 사람이 많기 때문에 식사 전 예약을 해두는 것이 좋다.
대표: 디너코스 · 런치코스
송이버섯마을
송이버섯마을은 강원도 양양군에 위치한 음식점으로, 송이버섯을 주재료로 한 다양한 요리를 선보이는 곳이다. 대표 메뉴인 송이버섯전골은 깊고 진한 버섯의 풍미를 느낄 수 있으며, 한우를 곁들여 샤브샤브로도 즐길 수 있다. 식사 후에는 칼국수를 추가해 송이버섯과 한우가 어우러진 국물을 더욱 풍성하게 맛볼 수 있어 지역 특산물인 송이버섯의 매력을 다양하게 경험할 수 있다.
대표: 송이 채끝등식 정식 · 송이버섯전골 / 송이버섯불고기 / 송이 채끝등심 샤브 등
홍원막국수
홍원막국수는 1991년 이포 대교가 세워지기 전부터 이포나루를 건너는 사람들과 낚시꾼들을 상대로 생겨난 막국수집으로 현지인에게도 인정 받는 맛집이다. 기존의 투박한 맛에서 조금 더 발전해 덜 자극적인 맛을 연구하여 근래에 와서는 젊은 층에게까지 인기를 끄는 집으로 직접 재배한 유기농 식자재가 그 맛의 근원이라 할 수 있겠다.
대표: 막국수 · 편육 / 온면
여주쌀밥집
여주쌀밥집은 여주시청 인근에 위치한 한정식 전문점으로, 여주에서 생산된 쌀로 지은 돌솥밥과 다양한 반찬을 함께 맛볼 수 있는 곳이다. 돌솥밥 정식을 중심으로 생선구이, 계란찜, 간장게장, 불고기, 홍어삼합 등 다양한 메뉴를 구성해 취향에 따라 선택할 수 있다. 정갈하게 차려낸 한 상과 여주 쌀의 맛을 함께 즐길 수 있어 지역의 맛을 경험하기 좋은 음식점이다.
대표: 여주쌀밥정식 · 삼합 홍어 / 두루치기 / 편육 등
유통불고기
유통불고기는 봉계한우불고기특구에 위치한 한우 전문점으로, 신선한 한우를 사용한 불고기와 다양한 고기 요리를 선보이고 있다. 한우를 직접 도축·가공해 제공하는 방식으로 운영하며, 부위별 특성에 맞는 고기를 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 부드러운 육질과 담백한 풍미를 지닌 한우를 합리적으로 즐길 수 있으며, 오랜 기간 지역 주민과 방문객들의 발길이 이어지고 있는 음식점이다.
대표: 꽃등심 · 갈빗살 / 특수부위 / 육회 등
한국식당
한국식당은 100여 년 전부터 한자리에서 4대가 불고기를 판매해온 전통 한식당이다. 요즘은 숯불로 고기를 굽는 집이 많지 않다. 관리가 까다롭기 때문이다. 하지만 한국식당에선 전통 조리 방식 그대로 세 개의 발이 달린 화로에 백운산에서 자란 참나무 숯으로 고기를 굽는다. 구리 적쇠를 불판으로 사용하니 항균 효과도 있다. 역시나 숯불에 잘 구운 불고기를 한입 베어 무니 감탄사가 절로 나온다. 부드럽고 입에 착 붙는다는 표현 그대로 맛이 환상적이다. 더불어 밑반찬으로 나온 매실장아찌까지 아삭아삭 씹히는 상큼한 맛이 불고기와 환상의 궁합을 이룬다. 전남광주통합특별시에서 남도음식 별미 집, 광양시에서 모범음식점, 스포츠서울에서는 맛집으로 선정된 바 있다.
대표: 광양숯불고기 · 특양 / 곱창
강변장어
짱뚱어탕을 만들 때 삶아서 뼈를 발라내고 살은 그대로 넣고 머리와 뼈는 갈아 넣어서 살점이 씹히는 맛이 색다르다. 방아잎이 들어가 잡내를 없애주며 별도로 제피가루를 넣어 먹으면 입맛에 적당하나 맛이 강하여 어린이나 강한 맛을 싫어하는 사람들에게는 제피가루를 넣지 않고 먹어도 맛있게 먹을 수 있다. 이 집의 특징은 직접 담은 접장(끓인 간장에 꽃게를 담가서 숙성시킨 간장)과 된장, 고추장을 사용하고 조미료를 넣지 않은 밑반찬은 담백하고 짜거나 맵지 않아 좋다. 짱뚱어탕의 처음 냄새는 추어탕과 비슷하나 막상 먹어보면 전혀 다른 풍미를 느낄 수 있을 것이다.
대표: 짱뚱어탕 · 양념장어정식 / 소금장어정식 / 장어탕 등
박쏘가리
남한강 상류 1 급수의 청정한 지역에서 여름철에는 낚시로 직접 잡은 자연산 쏘가리 등 신선한 어류와 텃밭에서 직접 재배한 무공해 야채로 조리하고 있다. 특히 충청북도에서는 향토음식 경연 대회에 참가하여 단양 쏘가리매운탕을 출품하여 대상을 수상하였다. 박쏘가리매운탕에는 동자개가 첨가되어 맛이 맵지도 싱겁지도 않으며, 국물 맛이 일품인 쏘가리매운탕이다.
대표: 쏘가리매운탕 · 쏘가리회 / 잡고기매운탕 / 떡갈비정식 등
해돋이회센타
해돋이회센타는 충남 서천에 위치한 자연산 활어 전문점으로, 신선한 전어 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴인 전어회는 고소한 풍미와 부드러운 식감이 특징이며, 더덕무침과 파김치 등 다양한 곁들임 반찬과 함께 즐길 수 있다. 또한 자체 개발한 소스를 사용한 전어회무침도 제공하고 있어 전어의 풍미를 색다르게 맛볼 수 있다. 제철 전어를 비롯한 다양한 해산물 요리를 선보이며 서천을 찾는 여행객들의 발길이 이어지는 곳이다.
대표: 전어회 · 전어구이 / 놀래미 / 농어 등
삼천리수산횟집
삼천리수산횟집은 남당항 횟집거리 초입에 위치해 있으며, 접시 가득 푸짐히 나오는 조개구이와 싱싱한 멍게, 며느리 가출사건의 해결자 전어구이까지 푸짐하게 나온다. 가을 전어는 머리에 참깨가 서 말 들어있다고 할 만큼 고소한 맛을 낸다. 겨울에는 새조개회나 샤부샤부를 맛볼 수 있는데 이것 또한 많은 이들이 찾는 별미이다. 이곳 매장 내부는 넓고 좌석수가 많아 단체로 이용이 가능하다.
대표: 생선회 · 새조개샤브 / 대하 / 아나고탕 등
디마떼오
한국 디마떼오의 탄생은 배우 이원승이 KBS 프로그램 녹화차 이태리 피자의 본고장인 나폴리의 유명한 피자전문점 ‘Di matteo’를 방문한 것이 계기가 되었다. 당시 7박 8일간의 강도 높은 합숙 훈련으로 정통 나폴리 피자 만들기에 도전했던 그는 나폴리 피자의 독특한 맛에 매료되어 이를 우리나라에 소개하겠다는 결심을 하게 되어 디마떼오를 오픈하게 되었다. 대학로점은 1층과 1.5층이 있는데 1층은 장애인과 노약자 등을 위해 테이블 바닥 턱을 없애고 만든 좌석이라 더욱 편리하게 이용할 수 있다.
대표: 스페셜 피자 · 마르게리따 부팔라 / 알리오 올리오 / 쌀모네 아푸미까또 샐러드 등
감나무집
감나무집은 충북 충주시에 있는 꿩요리 전문점이다. 최상급 육질의 숫꿩 위주로 수시로 공급받아 부위별로 직접 손질하여 조리한다. 꿩만두에 사용하는 고기도 꿩고기 100%를 사용하여 직접 만드는 방식으로 제공한다. 샤부샤부는 꿩뼈를 넣어 진하게 우려낸 육수에 미나리, 버섯 등을 넣어 함께 팔팔 끓이고, 고기를 살짝만 담갔다가 먹어도 입에서 녹아내릴 듯이 사라지는 부드러운 맛이 일품이다. 비린 냄새도 전혀 없다.
대표: 꿩코스정식 · 꿩백숙 / 산채정식 등
황금어장
황금어장은 2대째 제주 향토음식의 전통을 이어오고 있는 향토음식 전문점이다. 갈치구이와 갈치조림을 대표 메뉴로 선보이며, 갈치호박국, 옥돔미역국, 성게국, 고등어조림, 전복물회 등 다양한 제주 향토요리를 맛볼 수 있다. 또한 계절에 따라 제주 바다에서 잡히는 다양한 어종을 활용한 생선요리를 제공해 제주의 식문화를 경험할 수 있는 것이 특징이다. 코스요리도 마련되어 있으며, 넓고 쾌적한 실내와 주차시설을 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있다.
대표: 황금어장 스페셜 · 고등어조림 / 전복물회 / 제주옥돔구이 등
가선식당
가선식당은 어죽과 민물고기 요리를 전문으로 하는 음식점이다. 대표 메뉴인 어죽은 민물고기를 오랜 시간 우려낸 국물에 칼국수를 넣어 끓여낸 음식으로, 진한 풍미가 특징이다. 또한 작은 빙어를 바삭하게 튀겨 양념을 더한 도리뱅뱅이를 비롯해 다양한 민물고기 요리를 맛볼 수 있다. 이 밖에도 뚝불고기와 새우튀김 등 다양한 메뉴를 갖추고 있어 가족 단위 방문객도 편리하게 이용할 수 있다.
대표: 어죽 · 도리뱅뱅이 / 새우튀김 / 인삼튀김 등
제주미향
제주 중문 관광단지에 위치한 제주미향은 제주의 신선한 갈치를 주재료로 갈치조림과 통갈치구이를 주력 메뉴로 선보이고 있는 곳이다. 이외에도 갈치회, 고등어회 등 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있으며, 매일 아침 산지에서 공수한 갈치와 해산물을 사용하고 있어 바다향을 느낄 수 있다. 특히 제주 통갈치조림은 양념이 깊게 스며들어 고소하고 담백한 맛이 나 현지인 뿐만이 아니라 관광객들도 많이 찾아오고 있다. 탁 트인 전망과 함께 쾌적한 식사 공간을 제공하고 있으며, 단체 예약도 가능해 가족 모임이나 단체 여행 손님들도 편하게 방문할 수 있다.
대표: 순살갈치스페셜 · 갈치조림 / 통갈치구이 / 고등어회 등
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