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서화

서화는 서울특별시 중구에 있는 화로구이 전문점이다. 두툼하게 제공되는 고기를 화로에 구워 먹는 이곳의 대표 요리는 항정살이다. 이 외에 목등심은 담백하게 즐길 수 있고, 오겹살은 고기의 육질이 좋기 때문에 더부룩함 없이 지방까지 고소하게 즐길 수 있다. 곁들임 음식으로는 반찬과 소스가 간단하게 제공된다.

대표: 항정살 · 목등심 / 오겹살 / 어묵탕 등

옥경이네 건생선

신당동 중앙시장 안에 있는 옥경이네 건생선은 반건조한 생선을 구이와 찜으로 요리하는 식당이다. 이곳은 반건조 갑오징어가 대표 메뉴로 일반 오징어보다 훨씬 두툼하며 부드럽다. 청양고추가 들어간 마요네즈 소스에 찍어서 먹으면 되는데 매워도 자꾸 손이 가는 맛이다. 재래시장 안의 맛집이라 다른 먹거리와 볼거리도 다양하다.

대표: 반건조 갑오징어 구이 · 반건조 민어 찜 / 반건조 서대 찜 / 반건조 간재미 찜 등

섹션

카페 섹션은 화성에 위치한 복합문화공간형 카페로, 커피와 문화가 어우러진 특별한 경험을 선사한다. 총 4개의 섹션으로 구성된 공간은 각기 다른 작가와의 협업을 통해 하나의 콘셉트 아래 다양한 분위기를 만나볼 수 있는 것이 특징이다. 자연에서 영감을 받은 디저트와 브런치 메뉴를 선보이며, 넓고 쾌적한 공간과 단체석을 갖추고 있어 모임이나 단체 방문에도 편리하다. 예술과 휴식, 미식을 함께 즐길 수 있는 공간으로 여유로운 시간을 보내기에 좋다.

대표: 디저트 숲 · 디저트 설 / 브런치 필스타 / 아메리카노 등

포븐

포븐은 경상남도 김해시 대청계곡 인근에 위치한 대형 베이커리 카페다. 약 500평 규모의 3층 건물로 이루어져 있으며, 1층에서는 다양한 베이커리와 음료를 주문할 수 있다. 2층은 넓은 통창을 통해 주변 풍경을 감상하며 여유롭게 디저트를 즐길 수 있는 공간으로 꾸며져 있고, 3층 옥상정원에서는 탁 트인 경치를 만끽할 수 있다. 시그니처 메뉴인 아이스크림 라떼는 카페라떼 위에 아이스크림을 올려 부드럽고 진한 풍미를 느낄 수 있으며, 라떼슈페너는 라떼 위에 크림을 더해 한층 깊고 고소한 맛을 선사한다. 다양한 베이커리와 커피를 함께 즐기며 여유로운 시간을 보내기 좋은 곳이다.

대표: 포븐 아이스크림라떼 · 포븐슈페너 / 대청슈페너 / 포포슈페너 등

와떤길

와떤길은 오랜 경력의 한식 전문 조리사가 직접 개발한 양념 닭갈비와 수제돼지갈비를 참숯에 구워 참맛을 느낄 수 있는 곳이다. 양념고기뿐만 아니라 생고기도 준비되어 있고 청국장, 갈비탕, 불고기, 냉면 등의 식사메뉴도 있다. 주문 시 정갈한 여러 밑반찬과 다양한 쌈채소가 준비된다. 부족한 반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 가져가서 먹을 수 있다. ◎ 한류의 매력을 만나는 여행 정보 - 드라마 마침내 PT를 성공적으로 마치고 대표가 된 고아인의 승진을 축하하며 강한나가 마련한 팀 회식 자리이다. 긴장감 없이 정겨운 분위기 속에서 편안하게 즐길 수 있는 숯불닭갈비 전문점으로 홀이 넓어 단체가 방문하기에도 좋다.

대표: 수제양념 숯불 돼지갈비 · 양념 숯불 닭갈비 / 간장 양념 숯불 닭갈비 / 소금숯불 닭갈비 등

카페몰댄커피

카페몰댄커피는 라마르조꼬 하이엔드 커피머신과 프리미엄 원두를 사용하여 깊고 진한 향의 커피 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 대표메뉴로는 아메리카노가 있고 그 외 메뉴로 다양한 커피와 음료, 디저트들이 준비되어 있다. 야외 테라스 좌석이 마련되어 있어 날씨 좋은 날 이용하기 좋고 매장내부는 통창으로 인테리어가 되어있어 채광이 좋아 한층 더 여유를 즐길 수 있다. 그리고 매장 내에 반려동물 동반이 가능하여 함께 시간을 보내기도 좋은 카페이다. ◎ 한류의 매력을 만나는 여행 정보 - 드라마 먹고사는 것보다 중요한 건 없다며 농담 같은 진담을 건네고, PT를 드롭하라는 힘든 충고를 하는 가운데 유정석과 최정민의 우정이 느껴지는 장면이다. 높은 천장과 세련된 인테리어가 그들이 속한 현실을, 우드 톤의 가구와 곳곳의 식물이 그들의 우정을 보여주는 듯하다. 외에도 다양한 드라마를 촬영한 카페이다.

대표: 아메리카노 · 카페라떼 / 콜드브루 / 말차라떼 등

소소밀밀 서악점

소소밀밀은 북카페로 운영되고 있다. 마당은 잔디와 나무로 꾸며져 있고 오래된 한옥을 개조하여 만든 카페라 시골집에 온듯한 기분을 느낄 수 있다. 매장 내부에 들어오면 카운터 옆 창가에 테이블이 있고 짧은 복도를 지나 다른 공간에 들어서면 큰 테이블 하나와 사방에는 그림책들이 진열되어 있다. 또한 한쪽 벽면에는 자체제작한 엽서지, 메모지, 스케쥴러 등 다양한 소품이 있어 마음에 드는 제품은 구매가 가능하다. 대표메뉴로는 드립커피가 있고 그 외에 커피와 차, 음료, 디저트 등의 메뉴가 준비되어 있다. 조용한 분위기에 독서를 하며 여유를 느낄 수 있는 곳이다.

에빗

EVETT은 호주 출신의 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood) 셰프가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 조셉(Joseph) 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. 에빗(EVETT)은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1 스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1 스타를 유지하고 있으며 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. 조셉(Joseph) 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.

대표: 런치 코스 · 디너 코스

뚜쥬루 빵돌가마마을

국내 최초, 최대 규모의 빵돌가마를 도입하여 빵을 굽는 곳이다. 빵돌가마는 높은 열로 빵을 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이 특징이다. 대표 메뉴는 빵돌가마에서 굽고, 뚜쥬루에서 직접 끓인 천안 팥이 듬뿍 들어간 돌가마만주이다. 이외에도 천안 쌀을 직접 제분하여 만든 쌀케이크도 있다.

대표: 돌가마만주 · 거북이빵 / 돌가마브레드 / 천안쌀케익 등

흥만소

이천의 골목길 안쪽, 이천향교와 이천시립도서관 인근에 자리한 레트로 감성 베이커리 카페다. 빈티지 소품과 빛바랜 포스터, 옛 물건들로 꾸며진 내부는 오래된 영화 세트장을 연상시키며, 매장 옆에는 논과 경운기, 나무평상을 재현한 농촌 컨셉의 야외 공간이 마련되어 있다. 이곳의 대표 메뉴는 이천쌀을 오랜 시간 끓여 만든 이천쌀크림빵으로, 밀가루 없이 100% 쌀로 만들어 쌀알이 씹히는 독특한 식감을 자랑한다. 이 밖에도 옥수수, 팥, 밤, 흑임자 등 다양한 맛의 쌀크림빵과 여름철 인기 메뉴인 뚝배기 팥빙수도 즐길 수 있다.

대표: 이천쌀크림빵 · 쌀뚝배기팥빙수 / 베이글샌드위치 / 항아리브런치 등

조은가 제빵소

보은 지역 청년들이 지역의 매력을 알리기 위해 특산물인 대추를 활용한 식음료와 기념품을 개발·판매하는 베이커리 카페이다. 한약재나 건과로 익숙한 대추를 일상적인 디저트로 재해석해 지역 농산물의 새로운 활용 방식을 소개한다. 직접 재배한 보은 대추를 바탕으로 대추단팥빵, 대추 쿠키, 대추 정과 등의 디저트와 대추라떼·대추차를 선보이며, 일반 빵과 커피도 함께 판매한다. 매장에는 빵과 음료를 즐길 수 있는 좌석과 야외 공간이 마련되어 있으며, 대추 가공식품과 지역 특산품도 살펴볼 수 있다. 온라인 판매 브랜드 ‘쥬쥬베리’를 함께 운영해 매장에서 소개하는 일부 제품을 온라인으로도 구매할 수 있다. 보은읍 중심부에 자리해 보은동헌과 보은전통시장 등 주변 관광지와 연계해 방문하기 좋다.

대표: 대추단팥빵 · 보은대추차 / 수제대추라떼 / 대추아포카토 등

포르투나

포르투나는 자두나무와 블루베리나무가 있는 카페이다. 경기도 화성시 향남 인근에 위치해 있으며, 수제 디저트를 전문으로 한다. 계절에 따라 아름답게 변화하는 시골의 자연풍경을 감상할 수 있다. 또, 아이들이 마음껏 뛰어놀 수 있는 넓고 푸른 잔디밭이 있다. 에그타르트와 소금빵, 바나나브래드, 각종 쿠키류 등 다양한 수제 디저트는 프리미엄 고메버터를 사용하며 만들고, 재료비를 아끼지 않고 듬뿍 넣어 깊은 풍미를 맛볼 수 있다.

대표: 복숭아자두에이드 · 블루베리스무디 / 에그타르트 / 바나나브래드 / 소금빵 등

송림가

서울시 구로구 고척동에 우치한 송림가는 30여 년 전통의 한우 꽃등심 양념이 인기인 한식당이다. 크고 작은 규모의 룸으로 구성되어 있으며, 모던하면서 심플한 한국식 인테리어와 한국 전통 소품들로 구석구석 꾸며 놓아 각종 모임 및 가족 행사 장소로도 많이 즐겨 찾는 곳이다. 정식류에 포함되어 나오는 술빵이 유명한 곳이기도 하다. 한정식 코스도 준비되어 있어 상견례 장소로도 인기가 많다.

대표: 한우꽃등심 · 숯불양념갈비 / 돼지갈비 / 부귀한정식 등

목수의진달래

목수의진달래는 강원도 원주시 소초면에 있는 대형 브런치 카페이다. 이곳의 모든 메뉴는 주문 즉시 조리 및 조제하며 양질의 제품을 제공하기 위하여 순차적으로 제공한다. 카페 음료뿐만 아니라 화덕피자, 파스타 등 다양한 양식 및 브런치 식사가 가능한 곳이다. 카페와 주차장의 규모가 커 많은 인원을 수용할 수 있으며 봄에 활짝 피는 진달래꽃 군락지가 이곳을 방문하게 하는 이유이다.

대표: 목수의 플래터 · 목수의 고기 / 아란치니스테이크 / 자몽에이드 / 시나몬드라이카푸치노 등

꽃피다숲피다

원주시 산림조합에서 운영하는 카페로, 넓은 카페 공간과 주차장을 갖춰 단체 방문에도 편리하게 이용할 수 있다. 1층에는 조경 자재를 판매하는 마켓이 함께 운영되며, 카페 뒤편에는 다양한 꽃과 나무를 감상하며 산책할 수 있는 정원이 조성되어 있다. 화원에서는 계절별 꽃과 식물을 합리적인 가격에 구입할 수 있어 둘러보는 재미를 더한다. 자연 속에서 여유로운 휴식과 함께 식물 쇼핑까지 즐길 수 있는 복합 문화 공간이다.

대표: 아메리카노 · 오몽에이드 / 햄치즈 치아바타 샌드위치 / 아인슈페너 등

작제도

제주도의 숨겨진 보석 같은 곳, 장작구이 숯불훈연 제주 흑돼지 전문점 작제도는 제주의 맛과 정신을 오롯이 담은 곳이다. 이곳은 제주의 청정 자연을 배경으로 최상의 흑돼지고기를 전통적인 방식으로 장작과 숯불에 구워, 제주도의 맛과 멋, 그리고 올레감성을 풍부하게 느낄 수 있게 해 준다. 고기를 구울 때 사용하는 장작과 숯은 자연 재료로 천연 장작은 고기에 은은하고 깊은 훈연 향을 더하고, 숯불은 고기의 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 익혀 고기 본연의 맛을 살려준다. 이 모든 과정은 옛날 제주 장인들의 전통 방식을 따라 천천히 그리고 꼼꼼하게 진행되어 고기 한 점 한 점에서 제주의 정취를 느낄 수 있다. 제주의 자연과 어울리는 디자인으로 꾸며져 있다. 실내 곳곳에는 제주의 바다와 오름, 돌담과 같은 자연 요소들이 반영되어 있어, 이곳에서 식사를 하면 마치 제주의 한가운데 앉아 있는 듯한 기분을 느낄 수 있다. 이렇게 편안하고 아늑한 분위기 속에서 식사를 하면서 제주도의 느린 시간을 체험해 볼 수 있다.

대표: 흑돼지 장작구이 · 크림 항정살 / 숯불 막창 순대 / 백돼지 장작구이 등

갱고반지하

갱고반지하는 통창으로 보이는 액자 같은 뷰로 알려진 카페이다. 모던한 건축 디자인과 한눈에 보이는 마창대교, 탁 트인 바다뷰로 많은 이들의 발걸음이 이어지고 있다. 작은 온실, 야외테라스, 루프탑 등 다양한 포토존을 구비하고 있다. 저녁에는 노을 진 하늘과 마창대교, 바다가 어우러져 아름다운 뷰를 감상할 수 있다. 갱고반지하의 시그니처메뉴는 삿포르에서 맛볼 수 있는 우유의 고소함이 느껴지는 삿포르 성주동 라떼, 고소한 갱스크림, 아일랜드 귀산 크림 라떼 등이 있으며, 커피와 잘 어울리는 디저트가 준비되어 있다.

대표: '갱포가토' 갱고 아포가토 · 아일랜드 귀산 크림 라떼 / 갱스크림 / 삿포로 성주동 라떼 등

WIYP 종이상점

나만의 커스터마이징 노트를 만들어볼 수 있는 카페이다. 나만의 노트 ‘오운노트’는 표지와 내지, 바인더 등을 선택해 만들 수 있다. 다양한 색상과 재질의 종이 중 원하는 대로 선택하여 종이 주문서를 작성하면 선택한 종이로 제작된 나만의 노트를 받을 수 있다. 선택한 종이 재질과 장수에 따라 금액은 상이하니 참고하면 좋다. 음료 또한 종이로 내려진 커피인 필터커피를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴는 청포도 산미와 캐러멜 단맛이 특징인 스페셜티 커피 ‘기분의 전환’, 다크초콜릿과 황설탕, 구운 아몬드의 향미가 있는 스페셜티 커피 ‘짙은 사색’이 있다. 외에도 풋사과향이 은은한 카모마일티 ‘가벼운 마음’ 등이 있다. 종이와 함께하는 삶을 만들어가는 종이상점으로, 나만의 시간을 보내고 싶은 사람들이 많이 찾는 공간이다.

대표: 기분의 전환 · 짙어지는 마음 / 평온한 밤 / 가벼운 사색

다올 숯불구이

다올 숯불구이는 서울 명동에 위치한 고깃집이다. 직장인들이 주말에도 일부러 찾아오는 찐맛집으로 입소문이 난 곳이다. 고기를 특히 좋아하는 사장님이 전국 팔도 고깃집을 전부 다녀보고 ‘이 맛이면 무조건 잘 된다.’라는 확신과 자신을 가지고 다올 숯불구이를 오픈했다. 대표메뉴는 7일간 숙성하여 최상의 고기맛과 부드러운 육질을 맛볼 수 있는 다올 삼겹살이다. 또, 천연 양념으로 숙성시킨 LA갈비와 대파, 통마늘, 과일을 넣고 만들어 감칠맛이 일품인 돼지양념갈비는 메뉴 중에서도 최고이다. 한점 한점 줄어드는 게 아까울 정도로 육즙이 가득하다. 이외에도 고소한 이베리코와 신선한 차돌박이, 육회, 한우꽃등심 등 다양한 돼지고기, 소고기 부위가 준비되어 있다.

대표: 다올 숙성삼겹살 · 다올 돼지양념갈비 / 다올 숙성이베리코 / 다올 소갈비살 / 다올 차돌박이 등

목장카페 밭디

밭디는 제주도 방언으로 밭에 라는 뜻이다. 목장카페 밭디는 목장과 카페를 함께 운영하는 곳으로 다양한 체험을 즐길 수 있다. 카페는 아늑한 내부와 아치형 창문을 통해 보이는 목장 전경이 아름답다. 제주도에서 나는 재료를 사용하며 대표 메뉴는 우유아이스크림을 듬뿍 얹은 목장아이스크림라테이다. 체험은 목장에서 진행하며 승마체험, 이색자전거 체험, 말먹이 주기 체험을 할 수 있다. 목장을 크게 한 바퀴 둘러싼 산책로는 바닥에 화산 송이가 깔려 있어서 가볍게 산책하기 좋다.

대표: 목장아이스크림라떼 · 제주호지차크림라떼 / 아이스크림딸기라떼 / 바스크치즈케이크 등

디그레이

디그레이는 세종시 장군면에 위치한 카페이다. 3층 건물 전체를 단독으로 사용하고 있는 대형카페이다. 카페 앞쪽으로 잔디밭과 야외 테이블을 이용할 수 있는 공간이 있다. 1층과 2층에 넉넉한 내부 좌석을 이용할 수 있고 3층은 내부 좌석과 루프탑 공간이 있다. 내부 인테리어는 전체적으로 그레이 색을 사용하여 차분한 분위기이다. 3면이 통창으로 바깥 경치를 어디서든 즐길 수 있다. 커피와 다양한 종류의 베이커리와 브런치를 판매하며 대표 메뉴는 흑임자 라떼이다. 해가지면 바깥풍경과 조명이 어우러져 아름다운 곳이다.

대표: 흑임자라떼 · 아메리카노 / 딸기요거트스무디 / 천혜향에이드 / 소금커피 등

카페 두운리

카페 두운리는 인천 강화도 두운리에 위치한 약 580평 규모의 대형 카페이다. 두운리는 ‘구름이 머무르는 자리’라는 뜻을 가지고 있다. 카페는 모던하고 현대적인 느낌의 본관과 싱그러운 자연의 아름다움을 느낄 수 있는 온실로 나뉘어 있어 취향에 맞게 좌석을 선택하여 앉을 수 있다. 주변 경관이 계절마다 변하는 다양한 모습을 느낄 수 있어 아이와 함께 찾기 더욱 좋은 곳이며, 매일 갓 구운 맛있는 빵, 그리고 유니크한 디저트와 음료가 인기가 많다. 바쁜 일상 속 가족과 친구, 연인과 함께 잠시나마 편안한 휴식을 취하기 완벽한 공간이다.

대표: 두운리 크림 라떼 · 두운리브런치 / 옥수수 크림 라떼 / 프로슈토 에 루꼴라피자 등

내류사

내류사는 경주 불국사에 위치한 대형 한옥 베이커리 카페이다. 내류사는 한자로 ‘흐를 류’, ‘머무르다 류’, ‘집 사’ 혹은 ‘생각 사’이다. ‘안에서 흐르는 집’ 혹은 ‘안에서 생각하며 머무른다’라는 의미이다. 한옥식으로 지어진 고즈넉한 카페의 내부에는 물이 흐르고 있는 인테리어로 꾸며져 있다. 대표 메뉴는 내류사 오렌지로 오렌지와 유기농 시럽, 커피를 함께 섞는 음료이다. 이외에 카카오의 단맛을 즐길 수 있는 내류사 카카오, 고소하고 달달한 말차의 풍미를 느낄 수 있는 내류사 블랙말차 등 내류사의 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있다.

대표: 내류사 오렌지 · 내류사 카카오 / 내류사 블랙말차 / 호지밀크티 / 내류사 아이스크림 등

리틀파울로

리틀파울로는 김포에 위치한 소금빵에 진심인 유럽 감성의 베이커리 카페이다. 익살스럽지만 교양 있는 개구리 왕자 ‘파울로’ 를 모티브로 만들어진 유럽풍의 공간이다. 또한, 빈티지한 인테리어에 비비드한 창을 통해 컬러풀한 빛으로 공간을 채우며 아늑함을 더한다. 매일 구워지는 시그니처 베이커리 메뉴와 유러피안 스타일의 음료 메뉴를 통해 잠시 일상을 탈출하여 유럽에 여행 온 듯한 느낌을 만끽할 수 있다.

대표: 리틀 샤케라또 · 파울로라떼 / 복숭아요거트스무디 / 고구마크림소금빵 등