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해플스 팜사이더리

해플스 팜사이더리는 사과를 직접 가꾸고 수확해 즙을 내고 발효시켜 애플 사이더를 만든 곳이다. 사이더란 사과를 발표시켜 만든 탄산이 들어간 일종의 과실주이며 사이더리란 애플 사이더(Apple cider)를 만드는 양조장을 일컫는 말이다. 와이너리가 와인을 만드는 양조장이듯이 사과로 스파클링 알코올음료를 만드는 양조장이다. 카페는 대한민국 최초의 팜사이더리로 아홉산 아래 거창읍이 한눈에 내려다보이는 언덕 위에 위치하고 있다. 사과밭에서 직접 수확한 사과로 만든 각종 음료와 디저트, 식사류까지 다양한 음식을 맛볼 수 있다.

대표: 애플 사이더 · 커스터드 사과파이 / 소프트 사이더 / 사과 함박스테이크 등

숙성도 제주본점

숙성도는 100% 제주 흑돼지를 차별화된 기술로 숙성하여 제공하는 돼지고기구이 전문점이다. 이곳은 선별된 정육을 진공으로 포장해 영하 1도의 염수로 보관하는 워터에이징 후, 바람과 온도, 습도를 관리하는 드라이에이징까지 교차로 숙성한다. 또한, 돼지고기 하면 떠오르는 삼겹살 부위가 아니라 비선호 저지방 부위인 등심, 앞다리, 뒷다리 등 기타 부위들을 전문적인 숙성법으로 더 맛있게 맛볼 수 있다는 점이 이 집만의 특징이다.

대표: 교차숙성 흑돼지 · 숙성 통항정살 / 갈치속젓 볶음밥 / 동치미 열무국수 등

레드파이프

파주 출판단지 내 5층짜리 대형 건물에 자리한 카페다. 국내산 밀가루와 프랑스 토종 밀을 블랜딩 하여 RED FIFE글자가 쓰인 빵과 케이크를 판매하고 있다. 레드 버거와 함께 브런치를 즐길 수 있다. 그 외에 스테이크, 레드 카르보나라, 연어샐러드와 맥주, 와인을 함께 즐길 수 있는 곳이기도 하다.

대표: 빠네 파스타 · 도톰에그타르트 / 알프레도 크림 파스타 / 레드버거 등

스테이씨

파주 심학산둘레길에 있는 스테이씨는 깔끔한 인테리어와 큰 창문 밖으로 보이는 풍경이 아름다운 브런치 카페다. 층고가 높은 내부는 모던한 분위기의 복층구조로 되어 있고 반려동물과 함께 입장할 수 있는 카페다. 아래층은 강남면옥과 찜질방인 '네이쳐스파'가 같이 있어 스테이씨와 함께 휴식을 즐길 수 있는 장소이다.

대표: 당근케이크 · 아메리카노 / 아인슈페너 / 바나나시나몬케익 등

풍동562Cafe

일산 애니골에 있는 풍동562Cafe는 TV 예능 촬영을 하기도 한 장소로 내부가 넓고 예쁘게 꾸며진 카페이다. 특히 좌석마다 테이블과 의자, 인테리어 소품이 다양하게 꾸며져 있어 취향대로 자리를 골라 앉아 즐길 수 있다. 다양한 베이커리와 함께 커피, 수제 청 음료를 마실 수 있고 저녁에는 와인과 맥주로 다양한 분위기를 느낄 수 있는 곳 있다.

대표: 스카치버터라떼 · 전통팥빙수 / 흑임자라떼 / 수제한방차 등

파스토랄

행주산성 부근에 감성 카페이다. 마치 숲 속의 갤러리 분위기를 느낄 수 있다. 2층 창밖으로 탁 트인 숲으로 둘러싸인 전경을 바라보면 계절을 느끼며 커피를 즐길 수 있는 장소이다. 오래된 커피 로스팅 기계가 전시되어 있다. 인테리어 소품으로 오래된 LP 음반 플레이어와 커피 머신 등을 가져다 놓았다. 카페이면서도 커피 박물관에 온 것 같은 느낌이 드는 곳이다.

대표: 드립커피 · 아메리카노 / 수제 차 / 아이스크림 와플 등

설문커피

설문커피는 고양시 설문동에 있는 야외정원이 카페다. 모두 한 가족이 운영하는 설문추어탕과 설문단팥빵이 카페 주변에 함께 있어 다양하게 즐길 수 있는 카페이기도 하다. 즉석에서 직접 원두를 로스팅하여 커피를 제공하고 있고, 40년 제빵장인이 만든 단팥빵 등 다양한 빵과 음료를 함께 즐겨도 좋다. 단 베이커리와 커피는 별도로 계산하는 시스템으로 운영되고 있다.

대표: 크림커피 · 라떼 / 아메리카노 / 모카 등

하늘채 황금수라

규모 있는 2층 전통 한옥 양식으로 1층 소고기 숯불고기 정육 식당과 2층 한식당으로 구분되어 있다. 2층 한식당은 8인실, 16인실, 단체실 등 다양한 객실이 준비되어 손님 접대 및 가족행사, 상견례 등 목적에 따라 프라이빗 한 식사가 가능하다. 한우를 중심으로 한 다양한 메뉴로 정통 한정식 코스요리를 맛볼 수 있으며 그 밖에도 점심특선을 주문하면 양념 갈빗살 구이, 육회비빔밥 등 정갈한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.

대표: 솥밥정식 · 서동정식 / 선화정식 / 왕갈비탕 / 한우육회비빔밥 / 육전 등

횡계가정식집밥

평창군 대관령면에 위치한 횡계가정식집밥은 한식 전문점이다. 횡계버스터미널 근처로 방문이 용이하다. 반찬이 다양하고 맛이 좋으며, 손맛을 느낄 수 있는 정겨운 집밥이 생각날 때 찾으면 제격이다. 이른 아침부터 영업하고 있기 때문에 든든한 아침으로 좋다.

대표: 생선구이정식 · 집밥 / 우렁된장찌개 / 청국장 등

대박식당

50년 전통 대박식당은 강원도 평창군 대관령면에 있으며 알펜시아 리조트 및 용평리조트 인근에 위치한 한우 등심 전문점이다. 메뉴는 새우살, 모둠 생등심, 등심 스테이크. 등심불고기, 삼겹살, 차돌박이, 육사시미, 생진갈빗살이 있으며 7첩 반찬이 나온다. 실내는 130명이 이용할 수 있을 정도로 넓고 쾌적하게 되어 있으며 전용주차장이 바로 옆에 갖춰져 있어 편하게 사용할 수 있다.

대표: 모듬생등심 · 새우살 / 등심스테이크 / 한우 육회 등

방림메밀막국수

현지인들에게 입소문으로 유명해지면서 외지인들에게도 인지도가 점점 쌓이게 된 곳이다. 속까지 청량해지는 육수의 깊고 시원한 맛과 쫄깃한 메밀 면발이 환상적으로 어우러져 평창 대관령 여행 시에 꼭 들러야하는 필수 코스이다. 속까지 꽉 차고 육즙이 알찬 만두와 냄새 없이 쫄깃하고 씹는맛이 일품인 수육도 인기 메뉴이다.

대표: 물메밀막국수 · 비빔메밀막국수 / 메밀묵사발 / 메밀찐만두 등

스위스램

대관령면에 위치한 스위스램은 양고기 전문 음식점으로 호주산 프리미엄급의 고기를 사용하여 항상 정성으로 대접한다. 대표메뉴는 스위스램갈비와 스위스램 등심이며 그 외에 돌판 된장찌개, 뚝배기 된장찌개 메뉴가 준비되어 있다. 또한 아메리카노, 카페라테 등의 커피 메뉴도 준비되어 있어 후식까지 즐기기 좋다. 매장 내부는 입식좌석으로 구성되어 있고 좌석수가 많아 단체 모임이나 회식장소로도 알맞은 식당이다.

대표: 스위스램갈비 · 스위스램 등심 / 돌판 된장찌개 / 뚝배기 된장찌개 / 아메리카노 / 카푸치노 등

집의기록상점

제주시 한림읍에 위치하고 있는 집의기록상점은 바다 마을 작은 디저트 카페로 에그타르트와 콘타르트 등 디저트를 판매하고 있다. 디저트와 함께 마실 수 있는 커피와 옥수수 라떼, 단호박 라떼 등과 같은 이색 메뉴도 준비되어 있다. 전용 주차장이 있어 차량 방문이 편리하며, 매장 앞 야외 테라스에서 바다 풍경을 감상하며 디저트를 즐길 수 있다. 아기자기한 소품도 함께 판매하여 기념품이나 선물로 구매하기도 좋으며, 주말이나 성수기에는 웨이팅이 있을 수 있다.

대표: 에그타르트 · 메이플피칸쿠키 / 옥수수라떼 / 단호박라떼 등

카페 귤꽃다락

카페 귤꽃다락은 1978년에 지어진 귤밭 돌창고를 개조한 카페이다. 모든 케익류와 양갱, 음료에 쓰이는 청은 수제로 만들어졌다. 대표 메뉴로는 청귤무스케이크와 제주녹차샷슈크림라떼가 있고 그 외에 귤차, 귤라떼, 귤양갱, 귤에이드 등 이 있다. 매장 이용 시 아동과 함께 올 경우 동의서의 서명이 필요하며 본관은 애견동반이 불가하지만 별관과 귤밭은 애견동반이 가능하다. 매장 내 귤밭 포토존이 있어 제주도의 감성을 듬뿍 담을 수 있다. 카페에 귤 따기 체험은 없지만 무인 귤 판매대가 있어서 귤 구매가 가능하다.

대표: 청귤무스케이크 · 제주녹차샷슈크림라떼 / 귤차 / 귤라떼 등

말똥도넛 디저트타운

파주시에 위치한 말똥도넛 디저트타운은 수십 가지 종류의 도넛부터 케이크, 쿠키, 젤리 등 다양한 디저트를 판매하고 있다. 외관은 광고 촬영을 진행할 만큼 외관과 매장 내부, 주차장까지 아기자기하게 꾸며져 있다. 어른부터 아이들까지 줄 서서 찍는다는 포토존에서 사진을 찍어줘야 말똥도넛에 왔다는 것을 실감할 수 있다.

대표: 말똥 도넛 · 말똥오리지날 밀크쉐이크 / 말똥 스윗베이비 초코쉐이크 / 말똥 인절미 바닐라 쉐이크 등

아매네 카페

강화도에 위치한 2층 카페다. 건물이 기울어져 독특한 외관을 하고 있고, 내부에 화장실문도 기울어져 있어 재밌는 모습을 하고 있다. 케이크, 타르트 등을 맛볼 수 있으며 모든 디저트는 매장에서 직접 만들고 있다.

대표: 강화사자발쑥라떼 / 레몬애플티 · 강화사자발쑥라떼 / 레몬애플티 / 아메리카노 / 카페라떼 외

효은디저트

제주 서귀포시에 위치한 효은디저트는 산방산을 배경으로 자리 잡은 아담한 디저트 카페로, 지역 특산물인 한라봉을 활용한 수제 디저트로 유명하다. 이곳의 대표 메뉴인 한라봉 양갱은 직접 하루에 200개만 한정 생산되며, 오전 중으로 품절될 정도로 큰 인기를 얻고 있다. 양갱 외에도 한라봉 오란다, 한라산돌 찰떡빵이 또 다른 시그니처 메뉴로 손꼽힌다. 카페 내부는 아기자기하고 포근한 분위기를 자아내어 친구나 아이와 함께 방문하면 예쁜 사진을 남기기 좋고, 제주 여행의 여유를 느끼며 잠시 쉬어가기에도 제격이다.

대표: 한라봉양갱 · 한라봉오란다 / 한라산돌 찰떡빵 / 한라봉 에이드 등

꽃게랑 낙지랑

남도 음식의 명가 꽃게랑 낙지랑. 현지인들이 추천하는 맛집이다. 꽃게무침, 꽃게살무침, 꽃게간장게장, 낙지연포탕, 낙지소고기탕탕이 등 메뉴가 다양하며 국내산 재료만을 이용하여 요리한다. 메뉴를 시키면 다양한 밑반찬이 나오는데 그중 순두부찌개는 메인 메뉴만큼 인기가 좋다. 실내도 넓고 주차장도 넓어 이용하기 편리하다.

부들파이터

부들파이트는 필리핀 사관학교 부사관들이 식사를 할 때 바나나 잎 위에 바비큐 음식을 차려 놓고 전쟁을 치르듯이 손으로 먹는 모습을 보고 생겨난 음식이다. 현재는 군대뿐만 아니라 필리핀 현지의 행사 때마다 대중적으로 선호하는 하나의 식문화로 자리 잡았다. 바나나 잎 위에 버터갈릭밥을 깔고 그 위에 다양한 종류의 필리핀식 바베큐가 올라가 있어 정말 현지에서 먹는듯한 느낌이 든다.

대표: 포크 치킨 부들파이트 · 믹스 치킨 부들파이트 / 그릴드 믹스 바베큐 / 숯불치킨 덮밥 등

원형들

을지로 원형들은 디저트바이다. 카페 겸 바이기도 한 이곳은 독특한 디저트와 커피, 와인을 판매하는 공간이다. 시그니처 메뉴로는 고수 케이크와 딜 케이크가 있다. 낡은 건물 4층에 위치하고 있으며 간판도, 문도 없는 것이 특징이다. 매장 내부에 창이 탁 트여있어서 개방감이 있으며 좌석이 다양하게 구성되어 있어서 혼자 방문하기에도 부담이 없다.

대표: 딜 케이크 · 고수 케이크 / 딸기말차 소르베 / 필터커피 등

피켈

피켈 카페는 산장 콘셉트로 꾸며져 있어 들어서는 순간 캠핑 온 느낌 가득한 감성적인 공간이다. 이곳은 불멍 하면서 따뜻한 분위기를 만끽할 수 있는 게 가장 큰 매력이다. 카페 한가운데에 모닥불이 피어 있는데, 가짜이지만 장작 타는 소리와 연기가 나서 실감 난다. 장작나무, 모닥불, 톳밥 등의 소품과 전체적으로 우드톤으로 꾸며져 있어 아늑하다. 시그니처 메뉴로는 땅콩카라멜라떼, 슈크림브륄레라떼, 단호박라떼 등이 있다.

대표: 슈크림브륄레 라떼 · 단호박라떼 / 땅콩카라멜라떼 / 뱅쇼 / 상그리아 등

유포리막국수

유포리막국수는 70년 전통의 막국수 전문점이다. 쫄깃하고 메밀향이 살아 있는 메밀면 위에 양념과 김가루, 깨 등을 얹은 후 동치미를 원하는 만큼 부어 먹는 춘천식 막국수를 선보인다. 막국수 외에 국내산 1등급 암돼지 삼겹살로 만든 부드럽고 쫄깃한 편육, 간장 양념을 뿌려내는 손두부, 야채를 넣고 고소하게 부쳐내는 감자전 등의 메뉴도 준비되어 있다. 유포리막국수는 식사 시간에는 자리 잡기가 어려울 정도로 인기가 많다. 여러 방송 매체에 소개된 이력이 있는 식당이다.

대표: 막국수 · 편육 / 녹두부침 / 감자부침 등

라움

원주에 위치한 카페 라움은 Wert raum(가치의 공간)의 아이덴티티의 사전적 의미를 바탕으로 탄생하였으며, 편한 가치의 공간을 표현한다. 커다란 테이블이 정가운데에 자리하고 있고 공간마다 꾸며진 모던하고도 고급스러운 인테리어가 눈길을 끈다. 머물고 싶은 공간이라는 아이덴티티에 맞게 편안함을 준다. 멋진 인테리어뿐만 아니라 시그니처 음료의 맛도 으뜸이다.

대표: 말차라움슈페너 · 라움 샌드위치 / 인절미 팥빙수 / 흑임자샷라떼 등

다운타우너 청담

Downtown(도시 혹은 시내)에서 유래한 ‘Downtowner’는 이름에서 느낄 수 있듯 바쁜 도시인들이 빠르고 편하게 즐겨 먹을 수 있는 고품질의 Fast&Premium 수제 버거를 판매하고 있다. 또한 수제 맥주와 함께 준비되어 있는 프라이즈 및 치킨 메뉴는 간단한 식사 및 맥주 안주로 즐길 수 있다.

대표: 아보카도버거 · 다운타우너버거 / 스파이시폴드포크 버거 / 클래식 치즈 버거 등