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한식강원특별자치도 정선군

청령포닭갈비

📋 식당 정보

📍주소강원특별자치도 정선군 사북읍 사북중앙로 27

🕐영업시간11:00 ~ 23:00

🚫휴무일연중무휴

탄광이 있던 그 시절부터 20년 넘게 자리를 지켜왔다. 지역주민이 인정한 맛집으로 유명하다. 물닭갈비 외에도 백숙이나 닭볶음탕도 판매하고 있다. 닭갈비의 일반적인 모습은 불판에 닭갈비와 양념을 섞어 볶아먹는 것이지만, 닭사리는 육수가 필수고 생명이다. 1970년된 탄광촌에서 극한의 고통과 고된 노동을 끝낸 광부들은 체력 보충을 위해 "목과 몸에 쌓인 먼지를 고기를 먹으면 씻어진다."라는 속설이 있어 고기를 즐겨 먹었고, 닭갈비에 물을 부어 전골처럼 먹던게 지금의 닭사리(물닭갈비)라고 한다고 한다.

대표 메뉴

물닭갈비 · 갈비탕 / 닭곰탕 / 닭갈비 / 백숙 / 묵은지찜 등

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📍 위치

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사북신협 뒤 공영주차장

강원특별자치도 정선군 사북읍 사북리 366-72

사북청소년장학센터앞 주차장

강원특별자치도 정선군 사북읍 사북리 345-7

주차장 상세 정보는 차곡차곡(car.kimgoon.kr)에서 제공합니다.

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