한식전북특별자치도 전주시 완산구

자매갈비전골

📋 식당 정보

📍주소전북특별자치도 전주시 완산구 기린대로 121

🕐영업시간- 11:00~21:00 - 점심 마지막 주문 14:20 - 준비시간 15:00~16:30 - 저녁 마지막 주문 20:20

🚫휴무일매주 화요일

전주 한옥마을 제1 공영주차장 후문 쪽에 있는 자매갈비전골은 한옥마을에 방문하면 꼭 먹어야 하는 음식점으로 선정된 원조 물갈비 대표 맛집이다. 식당 앞 주차장이 협소하여 만차일 경우 매장 뒤 큰 길가에 주차하도록 안내하고 있다. 특제소스가 잘 베인 갈비에 콩나물과 당면을 함께 넣어 자작하게 끓인 요리로 현지인에게 30년간 사랑받아온 전주의 향토 음식이다. 달짝지근하면서도 질리지 않는 맛으로 이름난 물갈비가 대표메뉴이다. 전통 숙성법으로 조리된 양질의 매콤한 갈비를 쌈으로 즐길 수 있다. 또한 매일 준비된 한정된 수의 수제 갈비는 일찍 떨어질 수 있다.

대표 메뉴

수제물갈비 · 새우부추전 / 부추볶음밥 / 떡갈비 등