한식인천광역시 서해구

사리원냉면 1999

📋 식당 정보

📍주소인천광역시 서해구 청라커낼로329번길 11

🕐영업시간- 11:00~20:00 - 준비시간 15:30~16:30 - 마지막 주문 19:20

🚫휴무일매주 수요일 / 매년 11월~2월

사리원냉면1999는 청라국제도시 3단지 청람중학교 옆에 있는 냉면 맛집이다. 처음 먹는 사람이라면 자칫 맛이 없다고 느낄 수 있을 만큼 육수 맛이 심심한데, 원래 심심한 육수 맛으로 이름난 냉면집이다. 1999년 4월 용현동 반지하에서 박광남 대표의 독자적인 메뉴개발과 탁월한 손맛으로 시작된 음식점으로 면은 100% 고구마전분으로 손반죽하여 만든 면이다. 굉장히 쫄깃하고 육수는 차돌양지를 푹 고아서 만든 진하고 깔끔한 육수다. 호수공원이 멀지 않아 식사 전후 함께 둘러보기 좋다.

대표 메뉴

냉면(물/비빔) · 표고버섯 왕만두 / 국산 홍어회 냉면 / 차돌양지육개장 등