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소바집 본점
일식전남광주통합특별시 담양군

소바집 본점

📋 식당 정보

📍주소전남광주통합특별시 담양군 객사2길 11-24
🕐영업시간11:00~15:00
🚫휴무일매주 월요일

요즈음 담양 국수거리에 변화의 바람이 불고 있다. 평범한 잔치국수, 비빔국수에서 좀 더 다양한 재료(댓잎, 우리 밀)를 활용한 국수까지 다양해졌다. 그중 결이 확실히 다르다고 할 만한 집이 이곳 소바집이다. 가다랑어 육수와 메밀면을 직접 뽑아내기에 기존 국숫집과는 확실히 구분된다. 사장님은 일본에서 들여온 기계를 보여주며 국내에 두 대밖에 없는 비싼 거라고 자랑한다. 더울 때는 시원한 냉육수에 메일 한 판을, 따끈한 것이 필요할 때는 온 메밀국수로 여행의 기분을 한층 더 낼 수 있는 곳이다.

대표 메뉴

마른모밀 · 모밀국수 / 냉모밀 / 모밀막국수 등

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📍 위치

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