한식경기도 양평군

쏭바베큐

📋 식당 정보

📍주소경기도 양평군 강하면 강남로 520

🕐영업시간11:30~21:30

🚫휴무일매주 수요일

쏭바베큐의 모든 고기는 여주 참숯 백탄만을 사용한 참나무 장작에 초벌 되어 제공된다. 초벌 과정을 통해 고기의 육즙이 유지되고 기름기를 제거하여 고기 본연의 맛을 유지한 맛있는 등갈비가 만들어진다. 참나무 향이 가득 배어 있는 맛있는 고기를 즐길 수 있다. 모든 양념은 양평의 특산물인 표고를 숙성, 발효 시켜 만든다. 이렇게 만든 양념 덕분에 더욱 감칠맛 나는 바비큐를 맛볼 수 있다.

대표 메뉴

반반등갈비 · 간장등갈비 / 참숲등갈비 / 폭립등갈비 등