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한식충청북도 괴산군
얼음골식당
📋 식당 정보
📍주소충청북도 괴산군 감물면 충민로 1085
🕐영업시간11:00~20:30
🚫휴무일연중무휴
얼음골봄은 주변 자연경관이 훌륭하며 박달산과 지역 대표 관광지인 산막이옛길이 가까이 있어 등산객이나 관광객들이 즐겨 찾고 있다. 이른봄 박달산 주변 및 지천에 나는 ‘지칭개’라는 산야초를 이용한 ‘지칭개 오리백숙’이 대표메뉴이다. 주요 밑반찬은 산야초 초절임이며, 농장에서 생산한 사과로 농축액을 만들어 모든 밑반찬의 양념으로 활용하고 있다. 또한 사과와 20여종의 산야초를 혼합하여 만든 건강음료를 후식으로 드리며, 특히 농가에서 직접 담근 사과고추장은 도시민 관광객들에게 인기품목이다.
대표 메뉴
지칭개한방오리백숙 · 야채비빔막국수 / 닭백숙 / 한방오리백숙
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📍 위치
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